Bahan Ramuan

Bahan A

Minyak Masak
Bawang Besar (dihiris )
Bawang putih (dihiris)
Halia (dihiris)

Bahan B

Serbuk Kurma Ayam & Daging Adabi
Air
*Campurkan kedua-dua bahan sehingga rata

Bahan C

Air
Potongan Ayam
Ubi Kentang

Bahan D

Santan Kelapa Adabi
Bawang Holland (dihiris)
Garam Adabi

Kurma Ayam Adabi

Cara Memasak

Panaskan minyak dalam kuali.
Tumiskan Bahan A sehingga naik bau dan kekuningan.
Masukkan bancuhan Bahan B. Tumiskan sehingga naik bau dan pecah minyak menggunakan api sederhana.
Masukkan Bahan C. Biarkan mendidih sehingga kentang empuk.
Kemudian masukkan Bahan D dan masak selama 10 minit atau sampai mendidih.
Sedia untuk dihidangkan.

Produk yang Digunakan:

Serbuk Kurma Ayam dan Daging