Penggunaan rempah ratus asli terpilih yang digunakan secara turun-temurun dan bahan-bahan berkualiti tinggi bagi menghasilkan rasa yang cukup enak dan beraroma.
Bagi menghasilkan rasa kari ayam dan daging yang cukup enak dan beraroma.
Tumiskan hirisan bawang, kulit kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang sehingga naik bau dan kekuningan.
Masukkan bancuhan Serbuk Kari Ayamdan Daging Adabi bersama bawang merah, bawang putih dan halia.Tumiskan 3 - 4 minit sehingga pecah minyak dengan api yang perlahan.
Kemudian masukkan lebihan air bersama larutan Asam Jawa Xtra Adabi dan ayam. Biarkan selama 10 - 20 minit menggunakan api yang sederhana besar sehingga separa pekat.
Kecilkan api. Masukkan santan pekat dan garam. Biarkan selama 10 - 15 minit sehingga pekat dan ayam masak sepenuhnya.
